31 janvier 2014

Je connais les visages de Jessica, de Ronise, j´ai lu les messages de Claudette, deYvenie... Je vous envoie les sourires de mes enfants, Soline(5 ans), Estelle (10 ans) et Pierre (7 ans) et nos voeux de bonne année.Les francais se les souhaitent jusqu´à la St-Valentin !!!      
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10 janvier 2014

Le premier Janvier

Avant 1804 les haïtiens ne pouvaient pas consommer tous ce qu´ils voulaient. Le giraumon était une nourriture symbolique pour les haïtiens. Les colons avaient interdit formellement aux haïtiens de consommer le giraumon:un esclave haïtien mangeait un jour un giraumon,en réaction les colons blancs les avaient pendus,les avaient décapités. Cette action horrible excitait les autres esclaves à prendre les armes contre les bourreaux. Le premier Janvier c´est une fête nationale pour tous les haïtiens. Car ça nous rappel beaucoup sur le... [Lire la suite]
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02 janvier 2014

La soupe au giraumon

La soupe au giraumon (recette pour 8 personnes)  les ingrédients:                                      1 giraumon (citrouille)                             sel 3... [Lire la suite]
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